捷元网 “粮田”+“良田” 共绘“丰收图”

本文转自：人民网-重庆频道捷元网

瞰山城·人民日报三农行

“粮田”+“良田” 共绘“丰收图”

姜峰王欣悦胡虹

秋分时节，巴岳山下连片的稻田，泛着黄绿色的光晕。稻浪翻滚，风吹过，带来阵阵稻香。

谭祥东的身影在田间穿梭，现在，正是他百亩田地稻、鱼双丰收的时候。

拾万镇长虹村隆平五彩田园。受访者供图

综合种养增收有“效益”

在重庆市大足区拾万镇，谭祥东的秧田鱼很受本地居民和外地游客的追捧。

“有机、无农化、鱼肉细腻、口感鲜嫩与独有稻香是特色。”谭祥东说捷元网，每年在水田全部种上水稻之后，鱼苗也随之下田了。

为了保证鱼的品质，养了鱼的水田不施化肥，也不洒农药。田间的虫子就是鱼的饲料，而鱼的排泄物便成了秧苗的有机肥料。秧田鱼在清澈稻田中生态放养，食禾花、稻穗等，每亩产约100斤。原生态的生长环境，让秧田鱼肉质更加鲜美，而这些品质不俗的鱼就成为他自家鱼馆的“尖货”。

“以前，拾万镇村民单凭种水稻挣不到什么钱。这些年，镇上引进、培育了多个新品种水稻，并采取‘稻+’模式助农增收。五彩稻田还吸引了大量游客、研学团队，让镇上村民吃起了‘旅游饭’。”拾万镇副镇长王地生说。

在大足，与谭祥东的秧田鱼一样受欢迎的，还有袁仁刚的稻田鳖。

在高升镇“稻鳖共生”综合种养示范基地，稻田外沿的环形沟渠中，甲鱼正悠然游动。

在“稻鳖共生”综合种养示范基地，袁仁刚展示养殖的甲鱼。人民网记者胡虹摄

“甲鱼捕食害虫、疏松土壤，其排泄物成为天然肥料。而水稻净化水质形成闭环，较传统种植亩均增收超万元。”袁仁刚说，2023年6月，他看准了这种“一水两用、一地双收”的创新模式，在高升镇旭光村成立了重庆塘源益丰农业有限公司，成为“稻+鳖”综合种养模式的践行者与推动者。

在袁仁刚带动下，几年来高升镇已在旭光村、红光村、新光村、太和村建成3000亩“稻鳖共生”综合种养示范基地，形成“一个中心、一个基地、4个综合种养片区”的产业布局，实现年产生态大米750吨、甲鱼60万只，综合产值达4300万元。

“这种模式既保障了粮食安全，又推动乡村产业高质量发展，带动周边农户增收致富。”高升镇相关负责人告诉记者，以袁仁刚公司为例，当地农户通过土地流转可获得年均530元/亩的租金收入，公司提供18个月均工资3500元的固定岗位，季节性用工50个，让农户在家门口实现就业。同时，还带动53户农户参与股份合作，户均增收2.4万元。

近年来，大足区“稻+”“粮+”产业持续升级，从单一的稻虾、稻油发展为稻虾、稻鱼、稻鳖、稻油、稻中药材五大融合业态。2024年捷元网，全区“粮+”产业面积达12.68万亩，年产优质粮油7.34万吨、水产品4718吨、中药材5000吨，总产值突破5亿元。

筑牢粮食根基丰收有“底气”

当一株株沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，梁平区星桥镇两路村万亩水稻种植示范区迎来了繁忙的收割期。

放眼望去，金黄的稻穗饱满低垂，一台台水稻收割机轰鸣前行，在田间穿梭往来。

割稻、脱粒、碎秆、装车一气呵成，机械化收割为丰收按下“快进键”。邓中则在田间忙着指挥作业，满脸丰收喜悦。

“从目前的收割情况看，今年产量还挺高，除了品种好，主要得益于全程机械化操作。”水稻种植大户邓中介绍，今年他承包了3000多亩地，实现了从良种繁育、工厂化育苗、精准插秧、无人机植保、机械化收割、智能化烘干的全链条体系。